長野駅徒歩5分。長野県産リンゴをふんだんに使ったコーヒー&スイーツ店
ラインナップ
line up
自家製プリン
【プレミアムたまごプリン】400円 税込
飯山菜の花みゆき卵使用のコクがあるプリン。
【りんごカラメルプリン】380円
税込
香ばしいカラメルソースと焼きりんごが入ってます。
【オブセみるくプリン】350円 税込
オブセ牛乳を使った卵不使用のプリン。りんごピューレとりんごのコンポートがかかってます。
アレルギー:卵、乳成分、りんご、ゼラチン
季節限定商品
【りんごかき氷】900円税込
長野県産りんごを使ったりんごピューレとりんごコンポート(自家製)が乗った、りんご尽くしのかき氷!コクのあるマスカルポーネクリームがアクセントです。
【いちごかき氷】1,000円税込
みんな大好き!定番のいちごかき氷も手作りの苺ピューレを使ったこだわりの商品です。
【その他】川中島白桃かき氷、シャインマスカット飴、いちご飴なども予定
アレルギー:乳成分、卵、りんご
長野県産りんご飴
地物のりんごだけを使ったりんご飴です。その時期に採れる様々な種類のりんごを使って、毎日店内で作ります。りんごのさっぱりとした甘味と酸味、カリカリとした食感があと引く美味しさです。
500円 税込
アレルギー:りんご
りんご飴団子串
須坂市「つたや本店」様の自家製団子にりんご飴と、りんごあん、ハートに切ったりんごと生クリームをあしらった、見た目も味も可愛らしいお団子串です。色んな食感が楽しい一品です。
300円 税込
アレルギー:乳成分、大豆、りんご
りんご飴ソフト
りんご飴をカットした上に、コクがあるオブセ牛乳ソフトクリームを乗せました。それぞれで食べたときと、りんご飴とソフトクリームを一緒に食べたときの味の違いをお楽しみください。2サイズ揃えております。
【りんご飴ソフト】580円
税込
【りんご飴ミニソフト】450円
税込
【オブセ牛乳みるくソフト】380円 税込
アレルギー:乳成分、りんご
りんごバスクチーズ
りんごの形のバスクチーズケーキです。苺チョコ、ミルクチョコ、抹茶チョコでコーティングしました。付属のりんごピューレをかけてお召し上がり頂くと、濃厚なチーズケーキによく合います。お持ち帰りできます。
各480円 税込
アレルギー:乳成分、卵、りんご
焼きりんごショート大福
焼きりんごが入ったショートケーキを求肥で包んだ和スイーツです。老若男女問わず、気に入って頂ける手土産に最適な一品です。
450円 税込
アレルギー:乳成分、小麦、卵、りんご
オブセ牛乳を使った商品
コクがあるオブセ牛乳を使ったソフトクリームやカフェオレ(ホット・アイス)、地元のジャム工場に特注で製造していただいたりんごピューレが入ったりんごミルク、りんごシェイクはお子様に喜んでもらえること間違いなし!もちろん大人の方もさっぱりとした味わいにご満足して頂けます。
【りんごシェイク】480円
税込
【りんごミルク】480円
税込
【オブセ牛乳ミルク】350円
税込
【オブセ牛乳カフェオレ】400円
税込
【コーヒー】200円 税込
アレルギー:乳成分、りんご
長野県産りんごジュース
旬彩果匠ゑびす堂がりんごスイーツ店に生まれ変わるきっかけとなった、戸田農園さんのりんごジュースと、他の地元のりんごジュースを味わって頂きたく品種ごと、農園ごとの味の違いを楽しめるように飲み比べも出来ます。手土産に出来るように、贈答箱のご用意もしております。
3種のりんごジュース飲み比べは、氷を入れずに原液のままお召し上がり頂き、品種の違い、りんご農家ごとの違いを味わってもらえる商品です。お気に入りを見つけてください。
【りんごジュース飲み比べセット】500円
税込
【100%りんごジュース】400円 税込
生産者の想い
『見た目より、味』
畑で収穫していると、様々な見た目のリンゴたちに出会います。
収穫されたリンゴたちは「見た目」により選別され価値が決められます。
1年間、厳しい寒さを耐え抜き、夏の暑さを乗り越え、
同じ畑で、同じように育ったリンゴたち。
そんな個性あふれるリンゴたちを有効活用しました。
季節ごと色とりどりのフルーツが実る長野県。
私たちは、そんな四季折々に採れる旬な果物をふんだんに使い、「ゑびす堂」でしか味わえないりんごを使ったスイーツやドリンクなどをお客様に提供しています。
いつもの生活に、ほんの少しの彩りを。
アクセス
- 長野りんごスイーツ ゑびす堂
- 所在地
長野県長野市北石堂町1381 パティオ二線路1F - TEL
026-217-2582 - 営業時間
火~日:11:00~17:00
定休日月曜日(月曜日祝日の場合 翌火曜日)